Bienvenue à l'Escale

L'Escale est un petit et charmant restaurant-hôtel, situé à Villette-Le Châble, à dix minutes de Verbier.

Notre belle région nous permet de vous offrir des plats cuisinés avec des produits frais. Nous choisissons nos fournisseurs en suivant la filière de proximité et de qualité.

Nous nous réjouissons de vous voir déguster nos plats

à notre table ou dans le confort de votre maison, grâce à notre service à l'emporter!

Image de SJ .

Velouté rôti aux piments
*
Panna cotta au sésame et grenade

Fines tranches de saumon fumé Suisse

Caviar d'oranges
*

Gnocchi aux betteraves rouges sur un lit d'épinards

Sauce au beurre blanc d'Etiez

*

Filet de canard cuit à basse température

Sauce à l'Humagne Rouge et poivre rose

*

Cheescake à la cerise et mousse au chocolat


CHF 85.-
 

Restaurant11.jpg
Restaurant13.jpg

Restaurant

& Café

Hotel12.jpg

Hôtel

& Chambres